Desde el año 2016, El Centro Universitario Internacional para Europa del Este y Asia Central (antigua Aula Hispano-Rusa) y el Instituto Pushkin, en colaboración con la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Cádiz, organizan anualmente la Feria Gastronómica, de Lenguas y Culturas de los Pueblos Postsoviéticos.

Se trata de una actividad organizada por alumnos que, provenientes de países de la extinta Unión Soviética, realizan actualmente estancias académicas en la UCA a través de distintos programas de movilidad.

En la Feria suele haber una serie de mesas, donde se muestran la lengua, la cultura y, sobre todo, la gastronomía (platos típicos) de distintos países y pueblos de Europa del Este y Asia Central.