El 28 de febrero en el portal “Educación en ruso” tendrá lugar el webinario “La empanada de Estrasburgo: los secretos gastronómicos de la novela “Eugenio Oneguin” de A. Pushkin”, a cargo de Irina Kovalevskaya, coordinadora de programas educativos del centro “ART-Radouga” (Estrasburgo, Francia).

El webinario está dedicado a la descripción gastronómica de uno de los episodios de la novela de Pushkin “Eugenio Oneguin”.

Сrème de la crème de la cocina francesa,

Y la empanada eterna de Estrasburgo

Entre el queso vivo de Limburgo

Y la piña dorada.

La ponencia de Irina Kovalevskaya se convierte en un viaje gourmet, durante el cual se nos abren hábitos y costumbres de los franceses. Al reconstruir la receta de la famosa “empanada de Estrasburgo”, la ponente recrea la interpretación moderna de sabores y aromas de la época de Pushkin.

• Horario: a las 14.00 (16.00 hora de Moscú).
• Inscripción o visualización de la grabación del webinario: aquí.

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Como miembro de la Red Internacional “Instituto Puhskin”, el Instituto Pushkin de la Universidad de Cádiz ofrece a sus usuarios un nuevo proyecto educativo-cultural organizado por nuestros colegas del Instituto Pushkin de Moscú: el ciclo de webinarios “Alexander Pushkin y el fenómeno de la literatura clásica rusa”, dedicado al 220 aniversario del nacimiento del genial poeta ruso y que se desarrollará a lo largo de todo el año 2019.

Estos webinarios se imparten cada jueves, a las 16.00 (hora de Moscú, 2 horas menos en España en invierno, 1 hora menos en verano) y están dirigidos tanto a profesores de ruso como lengua extranjera, como a los alumnos de ruso y cualquier persona que domine ruso y esté interesada en profundizar en la literatura clásica rusa.

Entre los ponentes del proyecto se encuentran destacados especialistas en literatura y lingüistas de Rusia y otros países, personal de museos y artistas distinguidos, así como otros miembros de la Red “Institutos Pushkin”.
Los webinarios se ofrecen online, a través de la plataforma “Educación en ruso” (“Образование на русском”), de manera totalmente gratuita.

Para más información: pushkin@uca.es